Пятого мая 2021 году знаменитому парфюму Chanel №5 исполнилось ровно 100 лет.
В начале двадцатого века создание новых ароматов было уделом аптекарей. Француженка Коко Шанель была одной из первых, решивших выйти за общепринятые рамки и попытать удачу в производстве своих духов. Задача, которую ставила перед собой Шанель, была более чем амбициозной — она хотела создать искусственный (то есть, полученный человеком) аромат, который бы прочно ассоциировался с женщиной.
Парфюм Chanel №5 появился на свет усилиями Эрнеста Бо, который ранее был парфюмером российского императорского двора. Именно Бо создал ставший знаменитым аромат — в своих мемуарах он отмечал, что мысленно придумал парфюм еще в 1920 году, когда был на службе в Заполярье.
Эрнест Бо очень любил бывать на природе, поэтому часто приходил к озеру, где наслаждался разными природными запахами.
«Озера Заполярья излучают ни на что не похожую свежесть во время летнего полярного дня, и мне удалось прочно сохранить этот необыкновенный запах в памяти. Позже я смог воссоздать его — для этого пришлось приложить массу сил, чтобы стабилизировать альдегиды новой композиции», — писал в мемуарах Бо.
Ученые заставили луч света «развернуться» на полпути к цели