В районе Чжанцю, города Цзинань, в провинции Шандунь, расположена ферма, на которой выращивают американских тараканов. Предприятие является самым крупным центром утилизации пищевых отходов в этой части Китая.
Ежедневно хозяин Ли Янронг скармливает 300 млн насекомым около 15 тонн органических отходов – почти половину от общего объема остатков пищи, выбрасываемых жителями района. Так, в интервью местному СМИ Ли горделиво заявил:
Эти тараканы пожирают любую пищу – будь она твердой, мягкой, сладкой, кислой, горькой или острой.
Каждый год жители Поднебесной генерируют более 60 млн тонн органических отходов, большая часть которых превращается в компост методом ферментации. Этот дорогой, малоэффективный процесс может наносить значительный урон окружающей среде. В этом контексте «естественная» утилизация мусора при помощи тараканов представляет собой выгодную альтернативу.
Ли планирует вывести более 4 тыс. тонн тараканов (в настоящий момент их всего 300 тонн), которые смогут поглощать около 200 тонн органических отходов в день. Это позволит эффективно утилизировать мусор из соседних регионов.
Прости, Дэниел: британцы выбрали актера на роль Джеймса Бонда