Профессиональные кофемашины имеют ряд отличий от бытовых моделей качеством, дополнительными опциями и конечно же участием бариста при приготовлении напитка. Без опытного специалиста даже профессиональное оборудование не позволит насладиться превосходным ароматным напитком — кофе. Если же вы уже нашли бариста, то переходим к выбору автоматической кофемашины. Кроме того, вы можете обучить свой персонал данному ремеслу или пройти курсы самостоятельно. https://kofes.ru/shkola-barista/ — школа бариста в Санкт-Петерубрге.
На что обратить внимание при выборе?
Эксперты рекомендуют обратить внимание на следующие ключевые критерии:
- Объем. Если вам необходимо будет постоянно варить несколько порций кофе, то рекомендуется выбирать кофемашины с большим объемом резервуара для воды. Кофемашины компактных размеров оснащены маленьким объемом.
- Давление. Оптимальное давление помпы позволяет добиться качественной пенки на кофе. Пенка на кофе может говорить о качественном напитке. Кофе не горчит при 15-19бар.
- Капучинатор. Все любители капучино при выборе кофейного оборудования обращают внимание на наличие капучинатор. Даже в бюджетных современных кофемашинах есть встроенный вспениватель молока.
Далее давайте подробнее обсудим автоматические кофемашины Саеко, которые отличаются превосходным качеством и надежностью.
Лучшие автоматические кофемашины Saeco
- Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino. Это профессиональное оборудование для эксплуатации в ресторанах, барах, кофе и клубах. Капучинатор в данной модели расположен так, что взбитое молоко в той же зоне, что и кофе. Данная модель может регулироваться под большой стакан до 350мл. Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino не нуждается в сложном обслуживание, так как можно запрограммировать все процессы очистки.
- Saeco Lirika One Touch Cappuccino. Данная модель кофемашины позволит готовить ароматный напиток из молотого кофе, при этом степень помола можно контролировать. Многоразовый фильтр позволяет не беспокоиться о частых заменах. Кофемашина отлично справиться с приготовлением капучино. Saeco Lirika One Touch Cappuccino обладает множеством функций и опций такими как , регулировка помола и температуры.
- Saeco Lirika Plus. Это автоматическая кофемашины, которая превосходно подходит для домашнего и офисного использования. Простой и удобный интерфейс аппарата позволяет с легкостью приготовить ароматный напиток. Кроме того производители оснастили оборудование вместительным контейнером для воды и сбора отработанного кофе.
- Saeco HD 8928 PicoBaristo. Компактное кофейное оборудование премиум класса, которая позволяет настоящим ценителям кофе приготовить самые различные напитки на основе эспрессо. Удобный и простой интерфейс позволяет выбрать из большого количества рецептов напиток и приготовить его одним нажатием. Благодаря фильтру AquaClean, оборудованием может приготовить около 5000 чашек без выполнения процедуры по очистки накипи.
- Saeco SM7580 Xelsis. Кофейное оборудование с сенсорным интерфейсом, где расположено меню для выполнения настроек в одно касание. В данном оборудование сохранено 12 рецептов: от эспрессо до капучино. Модель обладает фильтром AquaClean, которое позволяет приготовить около 5000 чашек без выполнения процедуры по очистки накипи.
Где выбрать и приобрести кофемашину Саеко?
Компания «КофеС» осуществляет продажу профессиональное оборудование для кафе, баров, клубов и кофеен. В каталоге представлены кофемашины известных производителей по разумным ценам и с доставкой городу (Санкт-Петербурге). Вот здесь представлен ассортимент кофемашин Саеко — https://kofes.ru/catalog/avtomaticheskie-kofemashiny/saeco/. Вы можете подобрать то оборудование, которое устраивает как по техническим характеристикам, так и по стоимости.